近頃は雨も少なくからっとした良い天気が増えてきましたね！
今年もマスクと美味しい食材たちと共に夏を乗り切りましょうか😉
夏ってどうしても冷房をかけたお部屋にいたり、冷たい飲み物や食べ物を食べてしまいますよね🍧
すると、身体の冷えが原因で胃腸の働きが弱くなってしまうのです。また、暑いので汗をかきますよね。
そうすると、東洋医学でいう陰液(血、津液、精)を消耗しやすくなるので、陰が不足することにより陰虚となってしまいます。
また、陰虚が強くなると熱症状が強くなり、睡眠障害や手足の熱感、寝汗を沢山かきます🔥
これはしっかり身体を休めることができず、体力の回復が十分にできない状態です😵💫
ですから、夏は身体を冷やし過ぎないこと、胃腸の調節、睡眠をとることが重要になります！
そんな夏に取り入れて欲しい食薬をご紹介！🍅
『熱をとる』 白菜 水菜 きゅうり トマト 小麦 大麦 りんご マンゴー
『胃腸の働きを助ける』 干し椎茸 栗 キャベツ カリフラワー じゃがいも さつまいも 鰹 鯖 牛肉 鶏肉 人参 レモン
今回は白菜について詳しく見ていきましょう！
白菜
性味 平 甘
帰経 胃 大腸
働き
清熱除煩
胸ひ(胸の苦しい感じ) 、煩熱(蒸し暑苦しい)、 肺熱の咳(乾いた咳)、 消渇(糖尿病、喉の渇き)
導滞通便
熱性便通(硬い乾燥便、顔面赤い、喉の乾き、口臭) 、腹脹
禁忌 慢性下痢の場合は多食を控える
寒邪(冷えにより悪寒、寒がり、手足の冷え、頭痛などが起こっている状態。)、
燥邪(肺の機能が失調し、咳、喘息、喀痰困難、血痰などが起こっている状態。)の咳がある場合は
多食を控える。(悪化する可能性あり！)
解説
性味…
平(陰陽のバランスを調和する。はっきりした性質を持っていないため、他の食薬と合わせやすく、緩和する働きがある。種類も多い)
甘(虚弱を補い、脾胃を調和し、痛みを緩和する作用がある)
帰経…胃、大腸の働きを助ける作用がある
ことがわかりました！禁忌にもあるようにどんな食べ物でも取りすぎは禁物ですね🤗
次は水菜についてご紹介します！次回をお楽しみに🔅
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